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鍋物最前線--どん亭 Don tei壽喜燒火鍋吃到飽

地點:台北市中山北路一段152號2樓(中山捷運站2號出口附近)

電話:02-25815997


價位:
價位的差異主要為肉品的選擇

方案A 澳洲黑毛和牛+肩胛牛+雪花牛+梅花豚 1880
方案B 肩胛牛+雪花牛+梅花豚 1480
方案C 雪花牛+梅花豚 980
方案D 梅花豚 880
方案E 養生蔬食鍋(素) 680

用餐時間為150分鐘


環境:
位於中山北路與南京西路交叉口,離捷運站大約五分鐘的路程,
交通由於離新光三越南京店不算遠,附近的交通算是相當的便捷
。店內的環境感覺蠻有日式風味的庭園感,座位大致上還算是寬
敞,坐在窗邊還可以感受到下面馬路的人潮與車潮,另外店內除
了有開方式的環境外,也有幾間獨立的包廂,適合當作小型的聚
會場地

店面-

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看板-

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階梯-

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櫃台MENU-

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用餐環境-

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餐點:
餐桌-

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餐具-

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調味料與牙籤-

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MENU-

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鍋物--除了壽喜燒是單鍋外,涮涮鍋可自選兩種合成鴛鴦鍋,有
檸檬高湯、豚骨高湯、昆布高湯、辛高湯四種任選其二

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鴛鴦鍋-當天除了壽喜鍋外,鴛鴦鍋的部分則是選檸檬高湯與辛
高湯,檸檬高湯味道喝起來微酸中帶有解膩的,壽喜鍋的湯汁應
該算是蠻濃厚的,因此肉類算下去一陣子就可以品嘗到甘甜的一
股風味,而辛高湯因為不吃辣,所以就無緣品嚐了

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蛋-

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飲品--

可爾必思-

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三道茶--當天的餐點都有依序附這三道茶,不過因為一開始拍環
境照的關係,不小心錯過了第一道的前茶–牛蒡茶

前茶–牛蒡茶-這次錯過了,下次有機會再把照片補上來


中茶–煎茶-

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後茶–玄米茶-

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前菜--

醬燒玉米筍-味道吃起來比較像是鹽烤玉米筍的味道,口感吃起
來帶點脆度又有點鹽巴的鹹味,感覺還算蠻不錯吃的

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馬鈴薯燉肉-

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季節前菜-起士柿子

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韓國泡菜-

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山葵章魚-

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鹽烤毛豆-

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副食類--

白飯-不管是拿來配肉或是吸附油脂,都是個不錯的選擇

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烏龍麵-

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中華麵-烹煮的時間似乎要比較久,不然像我們煮一下子就拿來
吃,只有生硬的口感可以形容

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旬野菜--提供青江菜、大白菜、香菇、紅蘿蔔、季節野菜、柳松
菇、豆腐、蒜苗、美白菇、牛蒡、山藥、洋蔥供選用

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肉類--肉盤看起來相當的有份量,可惜續點前盤子就會被收走了
,不然當天疊起來的高度應該也算是蠻可觀的

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梅花豬-油花的分布均勻,肉質吃起來軟嫩可口,特別是搭配檸
檬高湯吃起來清爽又解油膩

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雪花牛-

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評價:
話說這次公司聚餐地點選到南西三越這邊附近的どん亭 Don tei
壽喜燒火鍋,雖然之前有經過,但看到那價格,一直都是覺得沒
什麼機會吃的一家店,沒想到因緣際會還是來這邊嚐鮮了

在食材的部分,我們這次選的是梅花豬,順便借拍隔壁桌的雪花
牛,豬肉的部分口感相當的軟嫩,搭配不同的鍋底,煮出來的味
道也有蠻不同的風味,而前菜的部分,吃起來大致也走清爽的路
線,與肉類搭配著吃,口感算是相當的不錯

在服務的部分,或許是以價制量,所以店內的客人還不算太多,
上菜的速度基本上也不算太慢,店員基本上走日式的一個服務風
格,所以感覺上也算是蠻親切的,來這邊用餐基本上也算是吃的
蠻愉快的

整體來說,這家吃到飽感覺上算是走精緻的路線,雖然我們點較
便宜的豬肉鍋,但是吃到最後,在前菜與豬肉相互的搭配之下,
整場下來也是相當的飽足,雖然有限制時間,不過當天也沒有趕
人,倒是因為吃得太飽,所以有些人都走走離開去走路消化一下
,感覺上較像是喜歡精緻一點的人又想吃肉吃到飽的一個選擇,
若是日後有機會的話,再來嘗試看看其他款不同的肉類試試

 

其他鍋類食記連結

格樓主題餐廳-Grimm House

千葉火鍋西門町尊爵館

壽喜燒一丁二代目幸福店

叻石鍋永福店石頭火鍋、壽喜燒吃到飽

原生園食草汆燙鍋南京店

千葉火鍋三峽尊爵館

一番地壽喜燒高雄草衙店

鮮火鍋

叻石鍋三重店壽喜燒吃到飽

叻石鍋石頭火鍋吃到飽

叻石鍋壽喜燒吃到飽


黑麒麟蒙古烤肉火鍋

鍋鍋樂涮涮

SUKI-YA 壽喜屋板橋店

千葉火鍋三重集賢尊爵店

樸九鼎壽喜燒吃到飽

胡弄壽喜燒/胡弄另類壽喜干燒鍋 基隆店

犇鱻涮涮鍋松江店

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御鼎霸鮮涮涮屋199吃到飽

極鮮火鍋台南文賢店

J-BAR 火鍋串燒吃到飽

極鮮火鍋台南中華店

鮮友火鍋平鎮店

鮮友火鍋新莊店


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福豆屋壽喜燒與鐵板燒吃到飽德安店

福豆屋壽喜燒


原生園食草汆燙鍋民權店

潮肉壽喜燒忠孝三店

秋澄壽喜燒公園店

輕井澤鍋之物台南店

Momo Paradise(momo壽喜燒)KMall牧場

鐮奈鍋壽喜燒放題館前店


壽喜燒一丁景美店

壽喜燒一丁雙城店

鍋爸涮涮鍋金山店

鍋爸新店店

鍋爸西門店


銀湯匙泰式火鍋台南新光小西門店


赤崁羊肉爐

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