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鍋物最前線--格樓主題餐廳-Grimm House

地點:台南市安平區怡平路1號3樓

電話:06-2958999 


價位:
全天候395元吃到飽
晚餐早鳥優惠19:00前離席9折
敬老專案70歲以上出示身分證明295元
140cm以下295元
120cm以下150元
90cm以下免費
以上價位均加收10%服務費

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環境:
位於安平區台南市府附近,交通上還算是便利且附近停車位還不
算太難找,進入一樓後可搭乘電梯上三樓。坐在櫃檯的則是穿著
女僕裝的服務生帶位進場,店內的環境帶點古典氣息的典雅感,
感覺有點類似早期的格林童話跟仙履奇緣餐廳的氣氛,而餐區除
了一進場的區域外,食材區再走進去還有一個小區域的用餐區,
像是規劃做小型的一個聚餐小包廂,整個環境感覺上相當的溫馨
而又帶點歐式的氛圍

店面-

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看板-

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櫃台-

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洗手間-

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用餐環境-

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餐點:
餐桌-

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餐具-

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MENU-提供純味雞湯鍋、汕頭扁魚鍋、韓式釜山泡菜鍋、阿瑪菲
義式鮮辣鍋、大辣甕孜然鍋、那布勒斯羅勒鍋、南法香草馬鈴薯
鍋、懷舊藥膳麻油鍋、西西里義式蕃茄鍋共九種鍋物

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鴛鴦鍋-當天選那布勒斯羅勒鍋與純味雞湯鍋,味道一開始聞起
來都蠻香醇的,但是在丟完一堆火鍋料後,整個就開始稀釋了

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加湯小推車-

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調味料區--提供素食沙茶醬、梅子醋、蒜、碎辣椒、蔥、蘿蔔泥
、日式醬油、沙茶醬、醋、醬油與仁生牧場有機蛋

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副食類--有白飯與中式肉燥、鍋燒意麵、科學麵、雞絲麵

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飲料區--

果汁類-有冰鮮桔蜜、葡萄汁、柳橙汁、葡萄柚汁與檸檬水

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可口可樂冰櫃-提供玻璃瓶裝的可口可樂、芬達橘子汽水、雪碧

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手調飲料與酒-有咖啡拿鐵、美式淡咖啡、錫蘭奶茶、茉莉綠茶
、蘋果及梅子醋、紅酒與白酒、台灣生啤

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特調飲品-提供寶貝我還要、老公軟三天、蜜瓜甜心三種

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水果類--有哈密瓜、柳丁與西瓜

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火鍋料--有義式蕃茄手工鮮肉漿與其他多款火鍋料

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義式蕃茄手工鮮肉漿-濃厚的蕃茄醬汁味道與帶點彈性口感的鮮
肉滋味,放入鍋中煮個幾分鐘入味,吃起來味道還蠻不錯的

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海鮮類--有魷魚翅花、三點蟹、青干魚頭、扇貝、淡菜、大魷魚
翅、活魷魚、蝦子、旗魚、魚皮、魴魚

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蔬菜及火鍋料區--提供台灣高麗菜、大白菜、大陸妹、青江菜、
雲林玉米、冬瓜、豆腐、大甲芋頭、絲瓜、手工餛飩、豆皮、油
條、山藥、水蓮、南瓜、冬粉、烏龍麵、香菇、木耳、杏鮑菇、
金針菇與秀珍菇

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義式脆酥棒與玉米脆餅佐莎莎--

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現點現做與現切肉品區--把桌上的夾子放入想吃的食材標示碗裡
稍後店員就會將食材送到桌上

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英格蘭脆薯-酥嫩的脆薯沾點香甜的蕃茄醬汁,趁著剛出爐的新
鮮熱度,味道口感都蠻不錯吃的

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嚴選雞肉-

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A級豬培根-培根肉Q彈有勁,搭配入味的湯汁吃起來還蠻好吃

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台灣珍豬-肉質吃起來較為軟嫩一些

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羊肩肉-吃起來肉嫩中帶點嚼勁感,搭配那布勒斯羅勒鍋的湯頭
味道還蠻搭的

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A級牛五花-油花的分布較多,吃起來感覺相當的油嫩油嫩滋味

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安格斯牛肉-油花的分布較為均勻,而肉質吃起來口感較佳,算
是後期一直點來吃的主攻肉品

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冰品類--

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莫凡比冰淇淋-當天提供咖啡、義大利起司、金典巧克力、草莓
共四種口味

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卡比索冰淇淋-當天提供紅茶巧酥、抹茶、夏威夷果仁、牛奶焦
糖共四種口味

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評價:
話說之前看到臉書上有介紹台南開了家女僕的火鍋吃到飽店就想
說找個時間揪朋友來吃吃看,剛好年底回台南揪到了團,就趕緊
的跑來這邊嚐鮮一下試試

在食材的部分,主要的食材大致都採自助的方式取用,而肉品的
部分食材及飲料,則是以現做或現切的方式提供,餐區的部分看
起來雖然沒有極鮮火鍋那樣的多樣化,但是提供的火鍋料跟蔬果
看起來也都算是蠻新鮮的,特別是這樣的價位還有莫凡比跟卡比
索冰淇淋,在台南算是不常見,對於喜歡吃兵的人來說,算是個
不可錯過的甜點冰品

在服務的部分,店家主打女僕裝的火鍋吃到飽服務,從一開始的
親切介紹,到後續的送餐服務跟補餐速度,整場下來用餐的感覺
還算是蠻愉快的

整體來說,餐廳的感覺與之前的格林童話跟仙履奇緣有點類似,
不過餐點的內容這邊則是以火鍋為主,雖然餐點的內容普通,但
是服務上算是還不錯,且對於喜歡吃冰的人來說,冰品絕對是一
大吸引力,之後有時間的話看看是否有機會遇到其他主題再繼續
來吃看看

 

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