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鍋物最前線--壽喜燒一丁二代目幸福店

地點:新北市新莊區幸福路740號2樓

電話:02-29901525


價位:
平日午餐388元
平日晚上438元
假日全天438元
以上價位均加收10%清潔服務費

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環境:
位於新莊幸福路商圈上,雖然離捷運有好一段距離,但有公車站
設點在附近,而停車位附近找一下基本上還是找的到,基本上還
算是個交通便利的地方。店家位於二樓可走樓梯或選擇電梯到達
,入口處除了櫃台跟帶位區外,已可以看到一旁的切肉區,不過
人員應該都是在不忙的時候先把肉切好,所以進場與離場時的用
餐時段都沒看到有人在切肉,店內的環境燈光略為昏暗,裝潢稍
微帶點日式的建築風味,座位空間算是適中,不至於到擁擠,但
也沒到很寬敞,帶位方式會以區塊滿後再開放新的一區,所以想
要坐在窗邊的話是需要一點運氣,而餐點的部分,肉食主要是以
點單的方式跟服務生點要那些肉類即可,其他的飲料甜點,則以
自助式的方式規畫成一區可以自由取用,動線上還算是流暢,但
人多時一樣還是會有點擁擠,整體來說,環境規劃上還算不錯,
但是窗邊區的位置感覺會較好很多

店面-

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看板-

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櫃台-

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現切肉品區-

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用餐環境-

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餐點:
餐桌-

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餐具-

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MENU-

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壽喜鍋-店員會過來做炒鍋的動作,炒完後就可以將大量的肉片
加下去煮

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飲料區--

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可口可樂汽水機-有可口可樂、雪碧、美粒果蘋果清果汁、飛想
茶檸檬紅茶、飛想茶芒果綠茶、芬達橘子汽水

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SUNQUICK冷飲機-提供冰水、可爾必思、柳橙、仙草蜜共四款飲

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冰塊冰水機-

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熱飲機-提供熱水、絲襪奶茶、熱巧克力三款飲品

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鮮茶機-

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熱飲杯、奶精、砂糖與攪拌棒-

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霜淇淋機-

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蔓越莓冰沙-

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甜點區--

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餅乾-

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花生蛋糕與芋頭蛋糕-

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日式黑糖蕨餅-吃起來就像是在吃黑糖麻糬一樣,軟軟QQ的口
感加上黑糖的香甜滋味,味道相當的棒

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花生與紅豆麻糬-

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莓果優格-

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藍莓優格-

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布蕾-吃起來滑滑嫩嫩,味道香甜

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覆盆子果凍-

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脆梅果凍-

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芝麻奶酪-芝麻的味道濃厚,搭配奶酪的軟嫩口感,吃起來還蠻
不錯的

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可可奶酪-

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抹茶奶酪-淡淡的抹茶香味,吃起來除了軟嫩之外,還可以感覺
到有抹茶的餘香迴繞的嘴裡

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繽紛奶酪-除了色彩繽紛外,味道有酸有甜各有不同的風味感,
一樣是不錯吃有解膩的甜點選項

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青蘋果果凍-淡淡的果香風味,吃起來Q彈味道也不錯

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蜜柑果凍-

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紅棗黑木耳凍-

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龜苓膏凍-

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仙草凍-

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配菜類--

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泡菜-

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木耳絲-

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雞蛋-改二代店後蛋已經改為續加不加價了

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副食類--

手工光餅-搭配蜂蜜芥末醬與洋蔥和香菜,再夾幾片剛涮好的牛
肉味道相當的搭

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讚岐烏龍麵-

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蔬食與推車--推車來的算是蠻勤的,補菜的速度也算是蠻快了,
菜色種類也蠻多樣化的,對於喜歡吃蔬菜的人來說,算是有蠻多
中選擇的

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肉類--

美國鮮嫩雞腿排-

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台灣梅花豬-吃起來略帶厚實帶點軟嫩的口感,加上吸附著大量
的壽喜醬汁,吃起來甘甜的滋味更是豐厚許多

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台灣霜降豬-口感吃起來較為滑嫩,味道吃起來帶點甘甜的滋味

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美國牛五花-五花的油脂豐厚,吃起來油油嫩嫩香甜入口,跟洋
蔥或是蔬菜搭配起來吃,更有解膩的功用

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美國無骨牛小排-涮個三到五分熟左右的熟度,吃起來滑嫩入口
,沾點蛋液味道感覺就相當的鮮美且多汁,算是來這邊肉類的首

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甜食--

檸檬片-薄薄的檸檬片灑上大量的紅糖,吃起來同時具有酸甜的
衝擊滋味

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評價:
之前路過幸福路這邊看到商圈新開了一家壽喜燒一丁的關係,想
說離我住的還不遠,就想說跟朋友來嚐鮮吃一下二代店看看有什
?不同,於是就約來這邊聚餐一下

在食材的部分,與之前吃的一丁最大的不同,就是肉質不再標示
是用哪個等級了,感覺肉質的等級雖然沒有以往來的好,但是味
道吃起來倒也不算差,而且甜點的種類變得更多且又是無限量供
應,對於喜歡吃甜食的人來說,選擇性反而更多了,短短九十分
鐘除了要吃蔬食跟肉類外,甜點的種類幾乎是沒辦法每一種都給
它吃完,只能先選擇喜歡的口味先來品嘗一下了

在服務的部分,肉類、副食與配菜送的速度都還算蠻快的,推車
幾乎都一直穿梭在走道之間,但速度則是跟前幾桌一直猶豫想點
什麼菜色而有所延遲,不過服務生給人的感覺都算是蠻親切也有
耐心,所以整場下來吃起來還算是蠻愉快的

整體來說,二代店菜色的種類看起來是更加的多樣化,若是沒有
像以往那樣注意肉品的等級的話,可以說是CP直蠻高的一個店家
,若是喜歡吃肉跟甜食的人來說,這邊算是一家蠻不錯的口袋名
單的選項,有時間的話,日後應該會再繼續來吃其他款還沒吃到
的甜點繼續嚐鮮一下

 

 

其他鍋類食記連結

叻石鍋永福店石頭火鍋、壽喜燒吃到飽

原生園食草汆燙鍋南京店

千葉火鍋三峽尊爵館

一番地壽喜燒高雄草衙店

鮮火鍋

叻石鍋三重店壽喜燒吃到飽

叻石鍋石頭火鍋吃到飽

叻石鍋壽喜燒吃到飽


黑麒麟蒙古烤肉火鍋

鍋鍋樂涮涮

SUKI-YA 壽喜屋板橋店

千葉火鍋三重集賢尊爵店

樸九鼎壽喜燒吃到飽

胡弄壽喜燒/胡弄另類壽喜干燒鍋 基隆店

犇鱻涮涮鍋松江店

禾鍋子美味鍋物199起吃到飽

御鼎霸鮮涮涮屋199吃到飽

極鮮火鍋台南文賢店

J-BAR 火鍋串燒吃到飽

極鮮火鍋台南中華店

鮮友火鍋平鎮店

鮮友火鍋新莊店


極鮮火鍋板橋店

極鮮火鍋台南店


福豆屋壽喜燒與鐵板燒吃到飽德安店

福豆屋壽喜燒


原生園食草汆燙鍋民權店

潮肉壽喜燒忠孝三店

秋澄壽喜燒公園店

輕井澤鍋之物台南店

Momo Paradise(momo壽喜燒)KMall牧場

鐮奈鍋壽喜燒放題館前店


壽喜燒一丁景美店

壽喜燒一丁雙城店

鍋爸涮涮鍋金山店

鍋爸新店店

鍋爸西門店


銀湯匙泰式火鍋台南新光小西門店


赤崁羊肉爐

北澤壽喜燒台南公園店

 

 

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