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鍋物最前線--廣香日式涮涮鍋

地點:台北市中山區中原街132號

電話:02-25862638


價位:
帝王蟹火鍋吃到飽
大人1280元
兒童100~140cm550元
兒童90~100cm250元

精選鍋底
平日午餐339元
晚上假日399元

以上均加一成服務費


環境:
位於中原路上不算明顯的一處,晚上如果沒有特別注意的話其實
還蠻容易走過頭的,交通上離中山國小站大約走十分鐘左右的路
程,附近停車位稍微找一下還不算太難找,大致上還算是個便利
的地點。店內的環境光線明亮,但空間稱不上寬敞,座位雖稱不
上擁擠,但主要以併桌的方式來增加店內的座位數,若喜歡座寬
敞一點的空間,最好還是選擇人較少的時段來用餐會比較適合

店面-

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看板-

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用餐環境-

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餐點:
餐桌-

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餐具-

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MENU-當天選的精選鍋底提供招牌原味鍋、酸菜白肉鍋、美白牛
奶鍋、和風昆布鍋、日式壽喜鍋、韓式泡菜鍋、南洋咖哩鍋、川
味麻辣鍋、藥膳食補鍋、蕃茄風味鍋、蒙古白湯鍋和清香素食鍋
共十二款湯底的鍋物

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美白牛奶鍋-湯頭感覺蠻清淡的,之後整個就被滿滿的肉給塞滿
了,呈現一個肉片鍋的味道

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蒙古白湯鍋-

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加湯湯頭區-

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調味料區--提供醬油、蔥花、沙茶醬、薑絲、蘿蔔泥、辣椒、蒜
泥、胡麻醬(或是豆乳醬)、辣椒醬與豆瓣醬自由調味,而上方另
外也有醬油、白醋、黑醋、香油、生魚片用醬油及鹽、芥末跟榨
菜切片,而在另一片還有黑芝麻、花生粉、砂糖、蒜酥、辣椒粉

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蛋-

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飲料區--散落在不同的地點作分流

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咖啡機-除了機上的義式咖啡跟特調咖啡與熱水外,也另外提供
焦糖瑪奇朵跟榛果拿鐵兩款飲品,而咖啡機上還有天仁的玫瑰綠
茶跟菊花普洱茶兩款茶包

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巧克力瀑布-巧克力瀑布規模算中等,而一旁有棉花糖可以拿來
搭配使用

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飲料機-提供煉糖烏梅跟翠釀綠茶兩款飲品

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可口可樂冷藏櫃-有小罐裝的可口可樂、雪碧、芬達橘子汽水外
,還有鋁箔包裝的美粒果柳橙清果汁、蘋果汁跟飛享茶的檸檬紅
茶跟芒果綠茶以及底層的中華愛玉跟中華豆花與統一布丁

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冷藏櫃-有百事可樂、舒跑、黑松沙士、黑松汽水、矮肥短冬瓜
茶、多多、調味乳、御茶園冰釀綠茶、波蜜紅蕃茄果汁、立頓奶
漾奶綠、泰山冰鎮水果茶、生活綠茶、黑松FIN飲料、泰山冰鎮
紅茶、味丹青草茶、礦泉水、光泉冷泡茶、茉莉蜜茶、茉莉綠茶
、波蜜果菜汁、正庄楊桃汁、正庄蜂蜜菊花茶、津津蘆筍汁、黑
松蜜桃C、葡萄C、柳橙C、蘋果C、古道百香綠茶、梅子綠茶
、生活泡沫花茶、麥香綠茶、麥香奶茶多款飲料

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現做飲料-提供焦糖錫蘭紅茶、焦糖奶茶、焦糖布丁奶茶、冰咖
啡與冰拿鐵共五款,有需求的話可以跟服務生說,之後就會送來

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焦糖錫蘭紅茶-喝起來沒什麻焦糖味,茶的口感不甜帶點苦澀感
,所以喝個幾口就加了一球冰淇淋升級成冰淇淋焦糖錫蘭紅茶,
除了沒有粗的吸管喝不方便外,喝起來比單喝紅茶好喝很多,適
合喜歡甜度較高的人搭配飲用

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冰淇淋焦糖錫蘭紅茶-

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小菜類--

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港點蒸物--

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港點-種類不多但還不難吃,拍的時候只剩珍珠丸跟燒賣兩款,
不過因為容易填胃,所以簡單吃個一個嚐一下味道即可

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茶碗蒸-口感吃起來還算軟嫩,裡面的餡料也算適中,也是款可
以來嚐鮮的一到料理

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副食類--有王子麵、鍋燒意麵、白飯及沒特別注意但感覺應該是
滷肉汁的滷肉鍋

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點單類--在menu上非自助區類的,有需求可以跟服務生說,之後
就會送來

龍蝦沙拉-味道吃起來還算不錯,也蠻解膩的一個口感

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手卷-有蘆筍與鮮蝦跟兩款綜合的手捲,當天嚐鮮吃了蘆筍手卷
感覺還算不錯吃,以高麗菜絲搭配蘆筍跟柴魚等配料,口感起來
算是蠻有清脆爽口的感覺

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生魚片-隨手拍其他桌的,看種類應該是綜合款

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火鍋料區--整體種類還算不少,火鍋料、海鮮跟蔬菜可以吃得蠻
過癮的

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火鍋料類-

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生鮮類-

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蔬菜類-

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鯊魚煙、蟹肉沙拉跟和風醬-

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水果甜點類--當天看到的水果有小玉西瓜跟鳳梨,而甜點有蛋塔
及冰心地瓜

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海鮮類--

蛤蜊-

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蝦仁漿-

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扇貝-

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鮮蚵-

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花枝-

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肉類--

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沙朗牛肉-

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培根牛肉-

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培根豬肉-

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紐西蘭小羊肉-

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冰品類--種類相當地多樣,感覺來這邊光是吃冰就可以回本了

霜淇淋機-客惟您的機台提供低脂香草霜淇淋

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明治冰淇淋-提供草莓起司、薄荷巧克力、酒釀櫻桃及芒果四種
口味

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雪糕甜筒及冰淇淋-有杜老爺曠世奇派的比利時巧克力、榛果那
堤口味、草莓口味、卡布奇諾口味、玫瑰鹽焦糖巧克力口味與雙
倍巧克力甜筒和百吉巧克力脆皮雪糕跟小美香草冰淇淋、巧克力
冰淇淋、紅豆粉粿冰棒和明治巧克力雪糕、牛奶冰淇淋雪糕、牛
奶巧酥雪糕、紅豆牛奶雪糕、草莓雪糕多款選擇

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比利時蜂鳥冰淇淋-提供比利時焦糖、黑白櫻桃、比利時巧克力
脆片、香蕉奇異果、西洋梨雪酪、香草野莓、覆盆子雪酪、鳳梨
優格共八款冰淇淋

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莫凡比冰淇淋-提供芒果牛奶、杏桃雪酪、黑醋栗、瑞士優格、
金典巧克力、楓糖核桃共六款冰淇淋

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評價:
話說之前看到其他人介紹這一家時,就一直很想來這家吃一下他
們家的冰品,種類除了喜愛的莫凡比外,還有很少見的比利時蜂
鳥冰淇淋,一整個就是來冰品吃到飽的規劃

在食材的部分,當天我們點的是一般的吃到飽,除了一般常見的
火鍋料外,海鮮的種類以這樣的價位提供的算蠻多的,也讓隨行
的友人點一些來嚐鮮看看,而肉品的部分一開始給的量還蠻正常
的,但續點的部分似乎像是不用錢的樣子,給的分量還蠻多的,
味道吃起來也蠻新鮮的,為了要把肉品給吃完,也因此少吃了很
多款副食,畢竟最後主要的戰力還是要留下來吃冰,此外,店內
的空間雖然稱不上寬敞,但飲料的種類卻也是相當的多樣,想要
每款都喝完每種冰品都吃完也是有相當的難度,雖然沒辦法每一
款都嚐試到,但整場吃下來可以說是相當的過癮跟飽足

在服務的部分,一開始由員工帶位坐下後,幾乎就只有點鍋跟之
後的點餐才會看到人,雖然店內的人數不算多,但是送餐的速度
倒不會太慢,加上給的份量又多,因此,也不太會有點餐一直沒
送來的情形發生,來這邊用餐也算是相當的愉快

整體來說,以價位跟食材的新鮮度來說,可以算是相當的有吸引
力,雖然店內的空間跟布置相當的一般,但是平實的價格搭配多
樣的選擇可以說是吃得相當愉快,雖然這次是以吃這邊的冰品為
主,但還是沒辦法一次將全部的類別都吃完,下次有機會的話,
會再繼續來嚐試其他還沒吃到的冰品跟食材來做個補完的動作

 

 

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